Fructose ist der Fruchtzucker, der in Obst und Gemüse vorkommt und ist der süßeste aller Zucker. Sie wird deshalb als Sirup gerne den verschiedensten Fertiggerichten, Brot und Gebäck zugegeben. Bei einer Fructoseintoleranz kann der Fruchtzucker nicht oder nicht richtig verdaut werden. Symptome der Fructoseintoleranz Wird die Fructose nicht im Dünndarm aufgenommen, wandert sie dann bis...
