Kategorie: Kristin Metz

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Rote Bete – das Gemüse des Jahres 2023 und 2024

Rote Bete – das Gemüse des Jahres 2023 und 2024: Noch mehr als Spinat spalten sich die Meinungen zu Roter Bete. Die manchmal langwierige und farbintensive Zubereitung und der erdige Geschmack sind nicht jedermanns Sache. Aber der gesundheitliche Nutzen ist einzigartig und die Zubereitung gar nicht so zeitintensiv. Tatort Küchenbrett – eine kleine Anekdote Mein...

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Medikamente in der Schwangerschaft – was darf ich einnehmen?

Medikamente in der Schwangerschaft – was darf ich einnehmen: Die spannendste Zeit im Leben einer Frau ist sicher die Schwangerschaft. Vor allem wenn sie das erste Mal erlebt wird. Körper und Geist verändert sich und die Hormone stehen Kopf. Als wenn das schon nicht genug wäre, womit sich die Frauen auseinandersetzen müssen, kommt meistens irgendwann...

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Echter Salbei – der Spinat unter den Heilkräutern: Man liebt ihn oder man hasst ihn

Echter Salbei – der Spinat unter den Heilkräutern: Man liebt ihn oder man hasst ihn: Der Name selbst sagt schon alles aus: Salvia kommt vom lateinischen „salvare“ und bedeutet heilen oder gesund sein. Der Lippenblütler ist ursprünglich im Mittelmeergebiet zu Hause. Mönche haben ihn im Mittelalter in Mitteleuropa eingeführt. Nun ist er hier nicht mehr...

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Petersilie – Giftpflanze des Jahres 2023: Stille Kräuter sind grün und giftig

Petersilie – Giftpflanze des Jahres 2023: Stille Wasser sind tief und dreckig – stille Kräuter sind grün und giftig. 2022 erhielt die Kartoffel den Titel „Giftpflanze des Jahres“. Das konnten die meisten ja noch nachvollziehen. Aber die Petersilie? Wir haben nachgeforscht und bringen Licht ins Dunkel! Petersilie – alter Hut oder neuer Trend? Die Petersilie...

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Der Kompressionsstrumpf von innen: Die Weinrebe – Heilpflanze des Jahres 2023

Der Kompressionsstrumpf von innen: Die Weinrebe – Heilpflanze des Jahres 2023: Der Weinstock (lat. Vitis vinifera) ist schon seit jeher als Kulturpflanze bekannt. Die Spuren reichen bis ins 6. Jahrtausend v. Chr. zurück. Vom Kaukasus und Mesopotamien aus gelangte er Richtung Westen nach Ägypten, Griechenland und später nach Italien und Nordafrika. Erst 500 v. Chr....

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Potenzstörungen – Schatz, das kann doch jedem mal passieren

Potenzstörungen – Schatz, das kann doch jedem mal passieren: Ein Satz, den die Männer nicht hören wollen. Ein Satz, den das Ego nicht hören möchte. Damit spreche ich heute ein Thema an, was unter die absoluten Tabuthemen zählt. Frauen tauschen sich aus über ihre Periode, Gefühle und auch mal Dinge, die im Bett nicht so...

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Dr. Mönchspfeffer und Mrs. Hyde – wenn Hormone einen anderen Menschen aus uns machen

Dr. Mönchspfeffer und Mrs. Hyde – wenn Hormone einen anderen Menschen aus uns machen: Erfahren Sie, warum die Frauenpflanze Mönchspfeffer nach einem Männerjob benannt wurde, wie die Heilpflanze wirkt und wir sie zu uns nehmen sollten. Warum wurde die Frauenpflanze schlechthin nach einem Männerjob benannt? Eine gute Frage und es gibt auch eine ganz einfache...

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Kartoffel – die Giftpflanze 2022 │Gift- oder Heilpflanze?

Die Kartoffel ist in Deutschland sehr beliebt und auch als Heilpflanze bekannt. Wie die Kartoffel auf unsere Teller kam, welche Inhaltsstoffe sie auszeichnen, warum sie nun als Giftpflanze des Jahres 2022 benannt wurde und wie Sie die Kartoffel dennoch für Ihre Gesundheit nutzen können, erfahren Sie in diesem Beitrag. „Schön rötlich die Kartoffeln sind und...

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Mariendistel – ein Segen für die Leber

Die Mariendistel ist ein Korbblütler. Dieser Familie gehören viele bekannte Heilpflanzen an, wie die Kamille oder der Löwenzahn. Dass sie den Disteln zugehört, kann man ihr sehr gut ansehen. Einer Sage nach kommen die weißen Flecken auf den Blättern von Marias Milch, als sie Jesus säugte. Sie wird auch als Frauendistel bezeichnet und kommt ursprünglich...

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Eisenmangel pflanzlich begegnen

Eisen gehört zu den wichtigsten Mineralien in unserem Körper. Als Bestandteil des Hämoglobins, unserem Blutfarbstoff, spielt es eine zentrale Rolle in der Sauerstoffversorgung all unserer Zellen. Als Bestandteil des Myoglobins wird der Sauerstoffbedarf in den Muskelzellen gedeckt. Darüber hinaus übernimmt Eisen auch eine Rolle in der Bildung von Schilddrüsenhormonen und der Neurotransmittervorstufe L-Dopa. Das erklärt...