Faktencheck: Ernährungsmythen, die Sie kennen sollten – Teil 4: 5 Mythen von Kaffee bis Saft: In diesem Beitrag geht es noch einmal um das Thema Ernährungsmythen. Hier können Sie Teil 1, Teil 2 und Teil 3 lesen. Ich habe mir wieder fünf Aussagen, die man häufig zum Thema Ernährung hört, herausgesucht und möchte diese ein...
VR-Brille im Präsenzunterricht in Leipzig – Anatomie hautnah erleben: In der Ausbildung zum naturheilkundlichen Heilpraktiker ist das Verständnis anatomischer Strukturen essenziell. In einer Welt, in der Digitalisierung eine immer größere Rolle spielt, bieten neue Technologien neue Möglichkeiten, um Lerninhalte noch anschaulicher und interaktiver zu erleben. Das haben wir uns zu Nutze gemacht und bieten seit...
Faktencheck: Ernährungsmythen, die Sie kennen sollten – Teil 3: 5 Mythen von Brot bis Spinat: In diesem Beitrag geht es noch einmal um das Thema Ernährungsmythen. Hier können Sie Teil 1 und Teil 2 lesen. Ich habe mir wieder fünf Aussagen, die man häufig zum Thema Ernährung hört, herausgesucht und möchte diese ein wenig näher...
Intuitives Essen – mit Achtsamkeit zu mehr Wohlbefinden: Wir leben in einer Welt, in der immer mehr Menschen strikte Diäten und Ernährungsregeln einhalten, Kalorienzählen, restriktiv Essen und bestimmte Schönheitsideale gelten. Wir orientieren uns an den Regeln und lassen uns davon leiten. Oft spielt die eigene Intuition keine Rolle mehr, dabei weiß der Körper eigentlich, was...
Matcha – spannende Fakten & Tipps zum trendigen grünen Pulver: Matcha-Latte, Matcha-Macarons, Matcha-Cake, Matcha-Eis, … In den letzten Jahren ist wohl kaum jemand an dem kultigen Pulver vorbeigekommen. Es gab einen regelrechten Hype. Für viele ist die kunstvolle Zubereitung eines schicken Matcha-Getränks am Morgen ein richtiges Ritual. In einer kleinen Schale wird das grüne Pulver...
3 Ernährungstipps mit saisonalen Lebensmitteln im Frühling: Nach der langen, kalten und grauen Winterzeit sehnt sich jede Zelle unseres Körpers nach Sonne und der allmählich grüner werdenden Natur. Um gestärkt und gesund in den Frühling zu starten, können wir unseren Körper mit saisonalen Lebensmitteln unterstützen und so mit wichtigen Mikronährstoffen versorgen. Darüber hinaus sind Spaziergänge...
Gojibeere – überschätztes Superfood: Eine kleine, rote, schrumpelige Beere ist in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Es geht um die Gojibeere. Diese kommt ursprünglich aus China und frisch erinnert sie ein bisschen an eine Chilischote. Aber keine Angst, scharf ist diese Wunderbeere nicht. Auch hier in Deutschland kann man den Beerenstrauch anpflanzen...
Faktencheck: Ernährungsmythen, die Sie kennen sollten – Teil 2: 5 Mythen von Zucker bis Wasser: In diesem Beitrag geht es noch einmal um das Thema Ernährungsmythen. Hier können Sie Teil 1 lesen. Ich habe mir wieder fünf Aussagen, die man häufig zum Thema Ernährung hört, herausgesucht und möchte diese ein wenig näher betrachten. „Cola und...
Einfache Ernährungstipps zur Stärkung des Immunsystems: Es ist wieder jene Zeit des Jahres, in der wir uns vor Erkältungen fürchten und möglicherweise selbst Opfer davon werden. Das Durchstehen einer Erkältung oder das ständige Aufeinanderfolgen von Infekten kann unangenehm sein. Um sich vor solchen Situationen zu schützen, sollten wir unser Immunsystem stärken. Eine Möglichkeit, dies zu...
Faktencheck: Ernährungsmythen, die Sie kennen sollten – Teil 1: 5 Mythen vom Ei bis zum Weizen: Es kursieren immer mal wieder interessante „Fakten“ zum Thema Ernährung. Diese werden dann weitererzählt und irgendwann hat jeder schon mal davon gehört. Oft ist was Wahres dran, aber manchmal stimmt es auch einfach nicht. Ernährung ist ein sehr emotionales...